ハオコゼ－八王子釣りし隊の魚図鑑

ハオコゼ・カサゴ目ハオコゼ科ハオコゼ属・平塚・相模湾・甘鯛外道・船釣り・魚図鑑・レシピ・食べ方・釣り場・釣り方・写真・料理・仕掛

ハオコゼ
カサゴ目ハオコゼ科ハオコゼ属

美代/三崎港8月/10cm

釣り方	■	堤防釣り
仕掛	■	鈎がちいさきゃどんなんでも
餌	■	オキアミ・アオイソメなどなんでもちっちゃく。
水深	■	--
危険性	■	毒棘有小型の魚だが各鰭に強い毒の毒腺があるので刺されないように要注意。釣ったらすぐメゴチバサミで固定して、鰭をハサミですべて切り落とします。
食べ方	■	唐揚げにするとサクサク。ちっこくて食べるところはほとんどありませんが高温でカラッと揚げると美味しいです。
備考	■	10cmほどにしかならないかわいい小魚です。ウロコがほとんどないのも特徴らしい。ちなみに、８月夜の通り矢堤防は、ライトで照らしたら一面ハオコゼでした。１㎡に４．５ひきいる感じ(爆)。
釣行記	■	--


美代/三崎港8月/10cm/腹側	ほげた提供	美代/三崎港/13cm

★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。