クロマグロ/黒鮪(メジ・メジマグロ)－八王子釣りし隊の魚図鑑

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クロマグロ
スズキ目サバ科マグロ属

美代/相模湾水面/若魚48cm/10月

釣り方	■	船釣り/一俊丸
仕掛	■	活イワシの一本釣り
餌	■	活きカタクチイワシ
水深	■	ほぼ水面直下
食べ方	■	新鮮なメジはお刺身一番！なかおち丼もおいしかった～♪頭は焼いてみました。ツナの味でした(笑)
危険？	■	鰓にディディモゾイド属と思われる寄生虫がついてましたが、人に害はないらしいです。
備考	■	若魚は「メジマグロ」と呼ばれています。お馬鹿な私は「標準和名バンザイ！メジサイズだってクロマグロ釣ったもーん♪」と喜んでおりました（^◇^;）ぶっとくて長い竿で一本釣り。カツオ君と同じく元気にイワシ君が泳いでくれないと、見向きもしてくれませんでした。一本釣りの船はメジ爆弾、カツオ爆弾が飛び交い、おもしろかったですよ。
釣行記	■	20051001


メジお刺身と盛合せ	メジとカツオの中落ち丼	メジのお頭焼き

★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。