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| クロウシノシタ (真子鰈) |
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| カレイ目ウシノシタ科タイワンシタビラメ属 |
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| 美代/茅ヶ崎港/3.15cm/8月 |
| 釣り方 | ■ | 陸釣り/茅ヶ崎港 |
| 仕掛 | ■ | 陸釣り/投げ釣り・投げ釣り用の市販キス仕掛 |
| 餌 | ■ | アオイソメ |
| 水深 | ■ | --m |
| 食べ方 | ■ | ムニエル絶品♪その他唐揚げでもおいしいと思う。 | 備考 | ■ | ウシノシタ科は似たようなのが多いけど、クロウシノシタは口に触髭と言うヒゲがあり、無眼側の背鰭と臀鰭が黒いので見分けやすい。 | 釣行記 | ■ | 050814/ |
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| 腹面側・鰭が黒い | ★★★クロウシノシタのムニエル |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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