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サビハゼ |
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スズキ目ハゼ科サビハゼ属 |
美代/大貫沖30m/12cm/1月 |
釣り方 | ■ | 船釣り/忠彦丸 |
仕掛 | ■ | ショウサイフグ用カットウ仕掛け+胴付き |
餌 | ■ | 甘エビ |
水深 | ■ | 30m |
食べ方 | ■ | やはりハゼ類は天ぷらでしょ。難点はちっちゃいことです。 | 備考 | ■ | アカハゼとも似ているが体側中央に5〜6個くらいの暗色長円形斑が並び、尾鰭後縁は丸い。またアゴの下にヒゲが多数有る。 | 釣行記 | ■ | 20060127/ |
背面・腹面 | ★★★サビハゼの天ぷら |
★印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。