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ウグイ
コイ目コイ科ウグイ属


美代/秋田港/22cm/7月
釣り方 堤防釣り/秋田港
仕掛 トリックサビキ
アミコマセ
水深 10m
危険性 肝吸虫の可能性有。生食や加熱不十分で食べない方がいい。
食べ方 唐揚げにしたけどイマイチでした。
備考 --
釣行記 20050727/

印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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