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| ヒシダイ |
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| マトウダイ目ヒシダイ科ヒシダイ属 |
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ヒシダイ科ヒシダイ属の仲間 |
| 美代/沖の瀬/23cm/水深95m/7月 |
| 釣り方 | ■ | 船釣り |
| 仕掛 | ■ | １３０号プラビシ片天秤にアジ仕掛/片天２本針アマダイ仕掛 |
| 餌 | ■ | オキアミ＋アミコマセ |
| 水深 | ■ | 95m-130m |
| 食べ方 | ■ | お刺身と唐揚げで食べましたが、煮付けの方が絶対においしいです。 |
| 備考 | ■ | 本州中部以南の水深50-750m。とにかくのこの菱形と赤い色でインパクトがある魚だが、 近似種にベニヒシダイがいる。ヒシダイの方が全体的に赤く、ベニヒシダイは背鰭・尾鰭の黄色が強いように思う。 |
| 釣行記 | ■ | 20060325/ 20060715/ |
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| 個体2/美代/館山沖/19.5cm/130m/3月 | 個体2/頭部 | 個体2/尾部 |
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| 個体2/胸鰭 | 個体2/正面 |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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