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ミナミキントキ
スズキ目キントキダイ科キントキダイ属


キントキダイ科の仲間
りす/静岡戸田/11月/20cm

釣り方 -ボート釣り/戸田ボート
仕掛 --
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水深 120-140m
食べ方 白身の魚。刺身で食べましたがもちもちしてておいしい。煮付けでも揚げてもおいしそう。
備考 むちゃくちゃウロコと皮が固いです。
釣行記 --


印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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