オオモンハタ－八王子釣りし隊の魚図鑑

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オオモンハタ
スズキ目ハタ科マハタ属

	ハタ科マハタ属の仲間マハタ属マハタマハタ属アカハタ
美代/28cm/安良里港前40m/6月

釣り方	■	船釣り/ふじなみ丸@安良里港
仕掛	■	喰わせサビキの仕掛
餌	■	活きイワシの泳がせ
水深	■	水深40m
食べ方	■	刺身で食べましたが旨味も甘みもあってかなり美味しいです。
備考	■	ホウセキハタや他のハタ類との見分けは尾鰭後縁が白く縁取られていることと、胸鰭にも斑点があることです。
釣行記	■	--


釣られた直後の興奮状態は斑紋が薄くなった。

★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。