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オヤニラミ
スズキ目ケツギョ科オヤニラミ属


やっちん/多摩川支流/4月/約5cm
釣り方 網で掬う
仕掛 手網
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水深 50cm-1m
食べ方 撮影後リリースしました。
備考 本来関東にはいない国内移入種です。
レッドデータブック準絶滅危惧(NT)に指定されている種類で本来は 本州以西、四国北東部、九州北部と朝鮮半島に分布。全長は13cmぐらいまでだそうです。 スズキ目の中では珍しい純淡水魚で、水質がよく流れの緩やかな岸辺の水草や物影などに住んでいます。 一部の地域では天然記念物に指定されていますので、採取など禁止されている場合があります。 また、採取した個体を別河川に放流したり、購入したり繁殖した個体を川に放すのはやめましょう。 鰓蓋後端膜には最大の特徴である金色に縁どられた青緑の眼状紋があり、その前には朱色斑があります。
参考:生物多様性情報システム/絶滅危惧種情報
釣行記 20070408/

印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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