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| シロカサゴ |
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| カサゴ目フサカサゴ科シロカサゴ属 |
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| かんこ/洲の崎沖/約22cm/3月 |
| 釣り方 | ■ | 船釣り |
| 仕掛 | ■ | オニカサゴ用片天秤２本針 |
| 餌 | ■ | 鯖短冊 |
| 水深 | ■ | 90-180m |
| 危険性 | ■ | 各鰭の棘が鋭く固いので注意が必要 |
| 食べ方 | ■ | -- | 備考 | ■ | 深海に住むシロカサゴです。体は真っ赤で、ぼやっとした暗色横帯があります。 腹鰭起部から肛門にかけて暗色縦線が走ります。各鰭は赤く、胸鰭は大きく丸くて、臀鰭起部に達する。 アカカサゴとよく似るが、シロカサゴの前鰓蓋骨第２棘は大きいのでそれで区別が出来る。 | 釣行記 | ■ | 20060325/ |
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| シロカサゴ頭部 | シロカサゴ尾部 | シロカサゴ腹面 |
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| シロカサゴ胸鰭 | シロカサゴ口腔内真っ黒 |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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