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| スズメダイ |
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| スズキ目スズメダイ科スズメダイ属 |
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スズメダイ科の仲間 |
| 美代/静浦旧堤防/4月 |
| 釣り方 | ■ |
船釣り/イサキやライトウィリーなどの外道によくかかります。忠彦丸・庄三郎丸 ボート釣り/福浦エトーボート 堤防釣り/静浦堤防・伊東港など |
| 仕掛 | ■ | 小さい針であればオケ。 |
| 餌 | ■ | オキアミ・アミコマセなど |
| 水深 | ■ | 5-40m |
| 食べ方 | ■ | 小さい小魚なので捌くのは面倒だけど、丁寧に捌いてお刺身にするととても美味しい。ただ、高確率で皮下に小さくて丸い、 寄生虫が多く、そう言った物は食べないほうがいいと思う。皮下にいるので、皮を引くまでわからないので要注意。 | 備考 | ■ | -- | 釣行記 | ■ | 20070801/ 20050918/ 20050430/ 20050212/ 20040924/ |
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| 美代/静浦堤防/2月 | ★★★スズメダイのお刺身 | スズメダイ皮下の寄生虫？ |
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| あけ/静浦堤防/9月 | 美代/静浦堤防/2月 | もえ/静浦旧堤防/4月 |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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