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| クロサバフグ |
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| フグ目フグ科サバフグ属 |
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フグ科サバフグ属の仲間 |
| 旦那/平塚沖20m/8月 |
| 釣り方 | ■ | 船釣り/庄三郎丸・長谷川丸 |
| 仕掛 | ■ | アジ仕掛 |
| 餌 | ■ | オキアミ・イカ短 |
| 水深 | ■ | 10m-30m |
| 食べ方 | ■ | オールリリース |
| 危険性 | ■ | テトロドトキシン有素人料理は危険ですから、 ふぐの調理師免許を持った人に捌いて貰ってください。 筋肉・皮膚・精巣は無毒、だが南シナ海産では筋肉が弱毒で卵巣と肝臓は猛毒とのこと。フグ類は地域・季節により 毒性も違うので素人料理は禁物 | 備考 | ■ | シロサバフグと似ているが、尾鰭のカラーリングが違うので見分けられる。黒い尾鰭は上下葉先端が白く、 尾鰭後縁は二重湾入形のことが多い。シロサバフグは黄色い尾鰭の上下葉が白く形は湾入型。 | 釣行記 | ■ | 070828/ 070826/ |
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| 頭部背面 | 頭部腹面 | 尾部 |
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| りすクッキー撮影/福浦港/7月 |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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