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リュウグウハゼ
スズキ目ハゼ科キヌバリ属

ハゼ科キヌバリ属の仲間
美代/大貫沖30m/12cm/1月

釣り方 船釣り/忠彦丸
仕掛 ショウサイフグ用胴付き3本針仕掛(自作)
イシモチ用胴付き3本針仕掛(宿仕掛)
甘エビ・アオイソメ
水深 30-70m
食べ方 天ぷらで食べたけど・・・・イトヒキハゼに似たお味だった気がする・・・。
備考 ショウサイフグの時とイシモチの時に釣れました。アタリはハゼ類のアタリ。ぶるぶるっと来て終わり(-_-;) 頭に模様がなく体側の黒色横帯が5本、尾鰭に黒色の縁取りがあるので簡単に見分けることが出来る。 また、繁殖期の雄は黒くなって、雌が産卵した卵を保護するようです。
釣行記 20060127/ 20041203/
頭部腹面 尾部 個体2/美代/猿島沖70m/16cm/12月
 
個体3/美代/大貫沖30m/1月♂ ★★リュウグウハゼの天ぷら  

印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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