ヤマトカマス－八王子釣りし隊の魚図鑑

ヤマトカマス・ミズカマス・水カマス・スズキ目カマス科カマス属・小田原・船釣り・魚図鑑・目・科・属・レシピ・食べ方・釣り場・釣り方・写真・料理・仕掛

ヤマトカマス
スズキ目カマス科カマス属

	カマス科の仲間カマス科カマス属アカカマス
美代/小田原沖15m/27.5cm/8月

釣り方	■	船釣り/小田原沖(長谷川丸)
仕掛	■	アジ仕掛
餌	■	アミコマセ＋スキンサビキ
水深	■	15m
食べ方	■	干物が定番ですが、フライとかでもおいしそう。今回は干物で食べちゃいました。
備考	■	ヤマトカマスは水カマスとも呼ばれています。カマスの仲間は判別が難しい。ヤマトカマスの場合は第一背鰭起点と腹びれ起点がほぼ同じです。
釣行記	■	20070828/


★★★ヤマトカマスの干物

★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。