▲著作権について ▲お魚リストTOP ▲サイトTOP |
ギンメダイ |
---|
ギンメダイ目ギンメダイ科ギンメダイ属 |
美代/沖の瀬290m/21cm/1月 |
釣り方 | ■ | 船釣り(伊三郎丸・こうゆう丸・忠彦丸) |
仕掛 | ■ |
120号〜200号錘+中深場用胴付き仕掛け |
餌 | ■ | オキアミ・サバ短冊 |
水深 | ■ | 120m-290m |
食べ方 | ■ | ちーっこいのを刺身で食べたときはおいしかったのですが、20cm以上のものはそんなにむおいしくなかったです。小骨が多く、身が柔らかく淡泊なので 煮付けとかの方がいいかも。 | 備考 | ■ | 三浦近辺ではあごなしとも呼ばれます。日本のギンメダイ科は4種。本種は背鰭前方部の上端と尾鰭先端上下共に黒くなり、吻端が上顎より突出しない。 | 釣行記 | ■ | 20060526/ 20060129/ 20050513/ |
ギンメダイあごひげ | 個体2/美代/亀城根120m/14cm/5月 | |
★ギンメダイ刺身 | ★ギンメダイ握り寿司 | ★★ギンメダイ煮付け |
★印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。