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シロギス
スズキ目キス科キス属


旦那/平塚沖/3月

釣り方 堤防釣り/久里浜堤防・浦賀陸軍桟橋・木更津堤防・茅ヶ崎港・大磯港
船釣り/沖右ヱ門丸・しまきち丸・荒川屋・斉藤釣具店(秋田)
仕掛 堤防釣り/投げ釣り用市販キス仕掛
船釣り/船用市販キス仕掛
ジャリメ・アオイソメ
水深 -50m
食べ方 やっぱり揚げ物一番。天ぷら唐揚げが絶品です。その他刺身・干物・塩焼きなどでも。
備考 キス科の魚は日本には数種いるが、関東ではまずシロギスしか見られない。
釣行記 20050320/ 20050122/ 20041103/ 20040928/ 20040830/
あけ/投釣浦賀/8月 たぬき/八景鱚船/1月 もえ/八景鱚船/1月
あけ/八景鱚船/1月 ほげた/八景鱚船/1月 ゆう/茅ヶ崎鱚船/3月
キスの天ぷら キスの唐揚げと骨せんべい キスのお刺身
キスのムニエル

印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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