ヒメコダイ,アカボラ・スズキ目ハタ科ヒメコダイ属・平塚・甘鯛釣り・船釣り・魚図鑑・目・科・属・レシピ・食べ方・釣り場・釣り方・写真・料理・仕掛
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ヒメコダイ
スズキ目ハタ科ヒメコダイ属


美代/平塚沖80m/22.5cm/1月
釣り方 船釣り/庄三郎丸・沖右ヱ門丸・しまきち丸
仕掛 片天秤60号錘+甘鯛2本針仕掛
オキアミ
水深 80-93m
食べ方 刺身でおいしい。淡泊で上品な白身なので揚げてもおいしいです。
備考 25cmくらいまでの小型種。甘鯛釣りの外道として定番。アカボラとも呼ばれています。
釣行記 20070104/ 20060109/ 20051219/ 20050114/


個体2/美代/大磯沖93m/24cm/1月 個体2/頭部 個体2/尾部
★★★ヒメコダイのカルパッチョサラダ ★★★ヒメコダイの唐揚げ ★★★ヒメコダイの皮霜作り

印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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