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モロ |
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スズキ目アジ科ムロアジ属 |
アジ科の仲間 | |
もえ/茅ヶ崎沖烏帽子岩東側12m/22.7cm/9月 |
釣り方 | ■ | 船釣り(沖右ヱ門丸ライト五目) |
仕掛 | ■ | 30号パカットビシ+片天秤に自作3号ハリス3本針の短めアジ仕掛 |
餌 | ■ | イカ短 |
水深 | ■ | 12m |
食べ方 | ■ | マルアジみたいな味じでした。身が柔らかめなので、刺身で食べるなら当日がいいかも。 |
備考 | ■ | ムロアジと混同されやすいが、あまり目立った縦線がなく尾鰭後縁部が赤くなっているのが特徴。この個体も写真には写っていませんが、尾鰭後縁は赤かったです。 |
釣行記 | ■ | 20060903/ |
頭部 | 尾部 |
★印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。