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| マルアジ |
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| スズキ目アジ科ムロアジ属 |
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アジ科の仲間 |
| もえ/茅ヶ崎沖20m/21.5cm/3月 |
| 釣り方 | ■ |
船釣り(ビシアジ/忠彦丸･一之瀬丸) 船釣り(コマセアジ/長谷川丸) 船釣り(ライトウィリー･スーパー五目等/庄三郎丸･沖右ヱ門丸･しまきち丸等) |
| 仕掛 | ■ |
ビシアジ/片天130号ビシ+アジ３本針仕掛 五目/片天80号サニービシ+アジ３本針仕掛 ライトウィリー/30号パカットビシ＋片天秤に３本針の短めアジ仕掛またはウィリー |
| 餌 | ■ |
ビシアジ/イワシミンチ+イカ短 五目/アミコマセ+オキアミ ライト物/アミコマセ+イカ短またはオキアミまたはウィリー |
| 水深 | ■ | 8m〜60m |
| 食べ方 | ■ | マアジより体高が低く、少し血合いが多いですが、マアジと同じくなんにしても美味しく食べられます。 |
| 備考 | ■ | マアジとよく似ていますがマルアジには背鰭からひょこっと離れた小離鰭があるので これが一番簡単な見分けポイントだと思います。また、マルアジの方が体高が低く、青みがかった体色をしています。 |
| 釣行記 | ■ | 20070826/ 20060504/ 20060331/ 20050902/ |
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| 美代/江ノ島マダイ船/25cm/12月 | ||
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| ★★★アジのカルパッチョ | ★★★アジの薩摩揚げ | ★★★アジキムチ |
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| ★★★アジの手こね寿司 | ★★★アジのつみれ汁 | ★★★アジの塩焼き |
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| ★★★アジの干物 | ★★★アジの刺身となめろう | ★★★アジのにぎり寿司 |
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| ★★アジの白子ポン酢 | ★★★アジの冷や汁 | ★★★玄さん風アジのたたき激ウマ！ |
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| ★★★アジフライ | ★★★アジの手巻き寿司 | ★★★アジの骨せんべい |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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