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| ウミタナゴ |
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| スズキ目ウミタナゴ科ウミタナゴ属 |
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| 旦那/城ヶ島堤防/1月 |
| 釣り方 | ■ | 堤防釣り/城ヶ島堤防 |
| 仕掛 | ■ | トリックサビキ |
| 餌 | ■ | アミコマセ |
| 水深 | ■ | -10m |
| 食べ方 | ■ | 小骨が強いので、面倒でも3枚に卸して腹骨をすいてか料理すると美味しい。煮付け・唐揚げ・天ぷら・南蛮漬けなど 出来るが私は南蛮漬けが好き | 備考 | ■ | 卵を産まず稚魚で産む胎生の魚。青っぽいマタナゴタイプと赤っぽい赤タナゴタイプなど個体差は大きいが、 まだ分類までには至っていないらしい。近似種にアオタナゴやオキタナゴがある。 | 釣行記 | ■ | 20040830/ 20050205/ 20050220/ 20050828/ 20060115/ 20060312/ |
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| 2/美代/城ヶ島堤防/8m/3月/17cm | 2/頭部 | 2/尾部 |
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| 3/美代一家/城ヶ島/2月/マ | 4/美代一家/城ヶ島/2月/赤 | |
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| ★★★ウミタナゴの天ぷら | ★★★ウミタナゴの唐揚げ右 | ★★★ウミタナゴの南蛮漬け |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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