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アカトラギス
スズキ目トラギス科トラギス属

トラギス科の仲間
美代/城ヶ島沖/110m/15cm/3月

釣り方 船釣り
仕掛 片天秤2本針甘鯛仕掛
オキアミ
水深 110m-120m
危険性 寄生虫?有り腹面の筋肉内によくしたの写真のようなものがいます。人体に 危険性があるかわかりませんが、食べる際には取り除く。また、1匹でも寄生している場合は取り除いても加熱して 食べた方が無難だと思います。
食べ方 トラギスの仲間は天ぷら・唐揚げがとても美味しいですが、アカトラギスはお刺身もいけました。
備考 オキトラギスと似ているが尾柄部中央に暗色斑がなく、赤と黄色で綺麗。
釣行記 20070303/ 20050302/


個体2/美代/伊東・初島沖120m/13.3cm/3月 アカトラギス腹部の寄生虫?
★★★アカトラギスの刺身 ★★★アカトラギスの天ぷら

印は料理の個人的評価。★★★3つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。


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