クラカケトラギス－八王子釣りし隊の魚図鑑

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クラカケトラギス
スズキ目トラギス科トラギス属

	トラギス科の仲間トラギス科トラギス属トラギストラギス科トラギス属オキトラギストラギス科トラギス属コウライトラギストラギス科トラギス属アカトラギス
美代/小田原沖30m/19.1cm/8月

釣り方	■	船釣り/竹岡沖・小田原沖・平塚沖(一之瀬丸・庄三郎丸・長谷川丸) ボート釣り/福浦(エトーボート)
仕掛	■	片天秤２本針甘鯛仕掛・アジ仕掛・カワハギ仕掛
餌	■	オキアミ・イカ短・アサリ
水深	■	30-80m
食べ方	■	個人的にトラギスの仲間で一番美味しいと思います。天ぷら・唐揚げがとても美味しいですが、大型になるのでお刺身も行けます。背鰭の骨や背骨が固いので、背開きや腹開きより、松葉おろしにしてしっかり骨をとること。血合い骨は気にならない程度なのでそのまま。
備考	■	水深20-80m位まで底を狙っている釣り物だとよく外道として掛かってきます。カワハギやアマダイでは定番ゲスト。茶系の色でまとまっていて、背中に鞍状斑があるので見分けられます。マトウトラギスも少し似ているけど、胸びれの付け根に暗色斑があるのがクラカケトラギス。ないのがマトウトラギスです。また、大きくなると♂に性転換するそうです。
釣行記	■	20070828/ 20070415/


個体2/美代久里浜沖60m/17.3cm♀/4月	★★★クラカケトラギスの天ぷら

★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。 ×印はかーなーりーオススメできない料理。