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| ユメカサゴ |
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| カサゴ目フサカサゴ科ユメカサゴ属 |
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| 美代/洲崎沖/27cm/180m/3月 |
| 釣り方 | ■ | 船釣り |
| 仕掛 | ■ | オニカサゴ用片天２本針仕掛・シマガツオ用３本針胴付き仕掛・中深場用胴付き１０本針仕掛等 |
| 餌 | ■ | サバ短冊・サケハラミ・冷凍カタクチイワシ・イカ短冊 |
| 水深 | ■ | 120-270m |
| 危険性 | ■ | カサゴ目ですから棘が鋭いです。掴むときには注意。 |
| 食べ方 | ■ | 少しやわらかく淡泊な白身なので煮付け・唐揚げのほうが私は好き。干物もおいしいらしい。 | 備考 | ■ |
100m以深の中深場の定番外道で、大きくなっても30cmぐらいまでのカサゴです。口の中が黒いので
ノドクロカサゴとも呼ばれています。鮮やかな赤い体色で５本の横帯が特徴。 鰓にウオノエ(寄生虫)が付いていることがあります。 |
釣行記 | ■ | 20060819/ 20060626/ 20060617/ 20060526/ 20060325/ 20060211/ 20060129/ 20050513/ |
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| 頭部 | 尾部 | 胸鰭 |
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| 個体2/美代/25cm/270m/洲崎沖/5月 | 個体3/美代/20cm/120m/相模湾/5月 | |
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| ★ユメカサゴお造り | ★★★ユメカサゴ唐揚げ | ★★ユメカサゴアラ汁 |
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| ★★ユメカサゴ握寿司・皮湯引 |
★印は料理の個人的評価。★★★３つが満点です。
×印はかーなーりーオススメできない料理。
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